Gecureerde recepten van Ayurvedische bronnen. Klik door om het volledige recept te lezen.
Basisrecept voor romige havermout — verwarmend, verzadigend en vezelrijk. Kalmeert Vata en Pitta.
Bron: LeukeRecepten
Warme havermout met zachtgekookte appel, kaneel en pecannoten — perfect Vata-ontbijt in de winter.
Bron: LeukeRecepten
Gestoofde appel op een bedje van havermout, met kaneel en noten. Licht genoeg voor Kapha in de ochtend.
Bron: LeukeRecepten
Havermoutontbijt uit de oven met appel — warm, aardend en makkelijk vooraf te maken.
Bron: LeukeRecepten
Engelstalige klassieker: havermout uit de oven met fruit — troostend en makkelijk aan te passen per dosha.
Bron: Love & Lemons
Romige, zoete rijstpap — een klassieker die Vata aardt en Pitta koelt. Makkelijk verteerbaar.
Bron: LeukeRecepten
Gestoofd fruit met kaneel — licht en warmend. Doorbreekt Kapha-traagheid zonder te belasten.
Bron: LeukeRecepten
Klassiek Ayurvedisch één-pans gerecht met mungdal, basmatirijst en warmende specerijen. Tridoshisch.
Bron: Minimalist Baker
Romige rode-linzendal met spinazie, kurkuma en komijn — voedend en makkelijk verteerbaar.
Bron: LeukeRecepten
Indiase kikkererwtencurry met tomaat, ui, gember en garam masala. Krachtige lunch voor Kapha.
Bron: LeukeRecepten
Snelle rode-linzencurry met kokosmelk en warmende specerijen — verwarmend voor Vata en Kapha.
Bron: Minimalist Baker
Romige zoete-aardappelsoep — aardend voor Vata en zoetig-verzadigend voor Pitta.
Bron: LeukeRecepten
Zoete-aardappelsoep met gember — warm, romig en makkelijk verteerbaar.
Bron: Love & Lemons
Klassieke pompoensoep — zoet, aardend en gemakkelijk verteerbaar.
Bron: LeukeRecepten
Zijdezachte pompoensoep met kokosmelk — troostend Vata-diner.
Bron: Love & Lemons
Zoetige, warme wortelsoep — verzadigend zonder zwaar te zijn. Kapha-vriendelijk.
Bron: LeukeRecepten
Wortel-gembersoep die smaak diep uit het roosteren haalt — activerend voor Kapha.
Bron: Cookie + Kate
Snelle wortel-gembersoep met warmende specerijen. Doorbreekt Kapha-loomheid.
Bron: Love & Lemons
Simpele groentesoep — licht, warm en tridoshisch.
Bron: Love & Lemons
Milde curry met kikkererwten en zoete aardappel — verzadigend en warm.
Bron: LeukeRecepten
Kruidige groentecurry met kokosmelk — verwarmend en aan te passen per dosha.
Bron: Love & Lemons
Basmati gekookt in kokosmelk — zoet, aardend en koelend. Perfect bij een pittige curry voor Pitta.
Bron: Love & Lemons
Zoete, zachte stoofperen met kruidnagel en kaneel — het ultieme Vata-najaarstussendoortje.
Bron: LeukeRecepten
Alcoholvrije variant met sap en kruiden — geschikt voor iedereen.
Bron: LeukeRecepten
Gebakken appels met kaneel — warm, zoet en verteerbaar. Doorbreekt Kapha zonder te verzwaren.
Bron: Love & Lemons
Yoghurtdrank met mango en kardemom — koelend en zoet. Beste in de zomer voor Vata en Pitta.
Bron: LeukeRecepten
Warme melk met kurkuma, gember, kaneel en zwarte peper — ontstekingsremmend en aardend.
Bron: LeukeRecepten
Snelle plantaardige gouden melk — kalmeert Vata voor het slapengaan.
Bron: Minimalist Baker
Warmende thee met kardemom, kaneel, gember en kruidnagel — activeert Kapha en Vata.
Bron: LeukeRecepten